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Der Kuchentanz - Ostern in Irland

Kuchen

Ja, es gab einmal eine Zeit, da wurde zu Ostern noch um den Kuchen getanzt. Dieser Brauch ist leider ein wenig in Vergessenheit geraten. Was hat es damit auf sich?


Der Kuchen, in der Regel ein Barmbrack, wurde seinerzeit an prominenter Stelle auf ein feines Stück irisches Leinen gelegt. Dann ertönt die Musik und das Tanzen beginnt. Gewonnen hat die Person oder das Paar, das sich am meisten Mühe gegeben oder am längsten getanzt hat. Die irische Ostertradition des Kuchentanzes wurde bis weit ins 20. Jahrhundert zelebriert und wer weiß, vielleicht lebt sie ja auch wieder auf?! Wäre doch sehr schön, oder? Dann gibt es in Irland noch den Brauch namens:


Auch hier kommt der Tanz nicht zu kurz. Am Ostersonntag tanzten und sangen die Kinder für ihre Familie und Nachbarn, in der Hoffnung, rohe Eier geschenkt zu bekommen. Die Kinder versammelten sich dann auf einem Feld und kochten die Eier über einem Feuer. Sie behielten die Schalen dieser Eier, um sie zu verzieren und am ersten Mai an den Maibusch zu hängen. In Irland ist der Maifeiertag - auch als Bealtaine bekannt - ein traditionelles keltisches Fest, mit dem die Ankunft des Sommers gefeiert wird.


Schokoladen-Ostereier in Irland


Was sich bis heute ungebrochen hoher Beliebtheit erfreut sind natürlich die Schokoladeneier. Die werden am Ostersonntag nach dem Mittag- oder Abendessen verputzt. Dies ist bei weitem die beliebteste aller irischen Ostertraditionen. Die ersten Schokoladen-Ostereier wurden im frühen 19. Jahrhundert in Frankreich und Deutschland hergestellt. Die britischen Chocolatiers John und Benjamin Cadbury stellten ihr erstes Cadbury-Osterei im Jahr 1875 her. Zunächst hatten die Cadbury-Ostereier aus Zartbitterschokolade noch eine glatte, schlichte Form und waren mit zuckerüberzogenen Schokoladentropfen, so genannten Dragées, gefüllt. Später, inspiriert von der Tradition, zu Ostern echte Eier zu verzieren, verzierten die Gebrüder Cadbury die einfachen Schokoladeneier mit Marzipanblumen und Schokoladenpaspeln. Heutzutage haben die Schokoladen-Ostereier diese Motive auf der Schale. Wusstet Ihr, dass die Iren echte Schokoladen-Leckermäuler sind, mit einem sagenhaften Verbrauch von durchschnittlich 16,3 Pfund Schoki pro Kopf und Jahr! Wenn man an die Kalorien denkt, wäre es vermutlich nicht das Schlechteste, die Ostertänze wieder aufzunehmen ... ;-)

Irische Bräuche am Ostersonntag


Wie bereits erwähnt, wurden/werden traditionell am Ostersonntag als Erstes die gekochten Eier gegessen, die die Hühner am Karfreitag gelegt hatten. Dann wurde das kleine Stück Fleisch, das seit Aschermittwoch an der Wand hing, ins Feuer geworfen, (im Karfreitagsartikel beschrieben), so dass das ganze Haus verlockend roch und die Menschen an das bevorstehende Fest erinnerte. Vorher besuchte man die Messe am Ostersonntag, mit der die Auferstehung Jesu Christi am dritten Tag nach seiner Kreuzigung gefeiert wird. Danach ging es nach Hause zum Ostersonntag-Mittagessen. Zu den traditionellen Speisen, die am Ostersonntag in Irland serviert werden, gehören Lauchsuppe, gebratenes Frühlingslamm, Corned Beef, gebackener Schinken und gekochter Speck. Dazu Kraut und Kartoffeln. Eine weitere traditionelle Osterspeise in Irland ist der Simnel cake - auf der Oberseite des Kuchens liegen zwölf Marzipankugeln, die die wahren Apostel Jesu darstellen; Judas wird weggelassen.


Easter Egg Hunt - Ostereiersuche - wie in Deutschland


In Irland bringt der Osterhase Ostereier für die Kinder. Allerdings versteckt der Hase die Eier rund um das Haus und den Garten, und die Kinder müssen sie suchen. Der Hase versteckt sowohl hartgekochte, verzierte Eier als auch Schokoladeneier in allen Formen und Größen.


Ostern soll übrigens nach der angelsächsischen Göttin des Frühlings, Eostre, benannt sein. Sie wird mit Hasen und Eiern in Verbindung gebracht, die für Fruchtbarkeit und Überfluss stehen. In der deutschen Folklore verwandelte Eostre einen Vogel in einen Hasen, und aus Dankbarkeit nutzte der Hase seine ursprüngliche Funktion als Vogel, um an ihrem Festtag, dem Ostersonntag, Eier für die Göttin zu legen. Wie auch immer - allen eine schöne Osterzeit!


Buch Irland wie es nicht im Reiseführer steht von Lisalina Sagner




1 Comment


Guest
Apr 09, 2023

Ganz süß die Iren ☺️

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